Bio Schokolade Piura Quemazón, 70% Kakao
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Zusätzliche Information
| Gewicht | 50 g |
|---|---|
| Größe | 6.3 × 1 × 14.3 cm |
| Kakaogehalt | |
| Besonderheiten | Bio, Preisgekrönt, Single Origin, Vegan |
| Kakaotyp | Albinokakao Piura Quemazón |
| Grundpreis | 93,80€/kg |
Nicht vorrätig
Der Kakao für diese besondere Single Origin Schokolade kommt aus Piura in Peru. Es handelt sich hierbei um eine einzigartige Albino-Kakaosorte, die ein besonderes Aroma entfaltet. Die Piura Quemazón Schokolade ist nur in limitierter Auflage erhältlich und erhielt die Goldmedaille Welt 2013 bei den internationalen Chocolate Awards.
Zutaten: Bio-Albinokakao Piura Quemazón, Bio-Vollrohrzucker, Bio-Kakaobutter, Emulgator: Bio-Sonnenblumenlecithin, Kakaogehalt mind. 70%.
Nährwerte pro 100g:
- Energie (Kalorien): 2510kJ (600kcal)
- Fett: 40g
- Davon gesättigte Fettsäuren: 10g
- Kohlenhydrate: 50g
- Davon Zucker: 40g
- Eiweiß: 10g
- Salz: 0.02g
