Bio Schokolade Wacholder-Gin, 60% Kakao
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Zusätzliche Information
| Größe | 6.3 × 1 × 14.3 cm |
|---|---|
| Kakaogehalt | |
| Besonderheiten | Bio, Kräuter und Gewürze, Superfood, Vegan |
| Kakaotyp | Edelkakao Arriba Nacional |
| Grundpreis | 69,80€/kg |
Bekannt als Zutat für Gin, wird die Wacholderbeere auch weitgehend als Heilpflanze genutzt. In dieser Kombination mit dem ecuadorianischen Kakao ergibt sich eine wunderbar blumige Schokolade, die nach und nach ihre feinen Aromen entfaltet. Bei den International Chocolate Awards gewann die Tafel ihre verdiente Goldmedaille Welt 2019.
Zutaten: Bio-Edelkakao Arriba Nacional, Bio-Vollrohrzucker, Bio-Kakaobutter, getrocknete Wacholderbeeren (1%), Emulgator: Bio-Sonnenblumenlecithin, Kakaogehalt mind. 60%.
Enthält keinen Alkohol.
Nährwerte pro 100g:
- Energie (Kalorien): 2387kJ (570kcal)
- Fett: 37g
- Davon gesättigte Fettsäuren: 24g
- Kohlenhydrate: 51g
- Davon Zucker: 40g
- Eiweiß: 6.5g
- Salz: 0g
