Rohe Bio Schokolade Cuzco Salz & Nibs, 70% Kakao + Kokosblütenzucker
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Zusätzliche Information
| Gewicht | 50 g |
|---|---|
| Größe | 6.3 × 1 × 14.3 cm |
| Kakaogehalt | |
| Besonderheiten | Bio, Kräuter und Gewürze, Preisgekrönt, Raw, Vegan |
| Kakaotyp | Edelkakao Arriba Nacional |
| Grundpreis | 79,80€/kg |
Das Cuzco Salz bewirkt die Intensivierung des Kakaoaromas und erzeugt daher ein besonderes Geschmackserlebnis. Besonders fein mit 70% Kakaogehalt und rohem Kakao. Diese Schokolade hat die Silbermedaille Welt 2012 bei den internationalen Chocolate Awards gewonnen.
Zutaten: Bio-Edelkakao Arriba Nacional, Bio-Kokosblütenzucker, Bio-Kakaobutter, Bio-Kakaobohnensplitter, Salz, Emulgator: Bio-Sonnenblumenlecithin, Kakaogehalt mind. 70%.
Nährwerte pro 100g:
- Energie (Kalorien): 2480kJ (592kcal)
- Fett: 42g
- Davon gesättigte Fettsäuren: 21g
- Kohlenhydrate: 45g
- Davon Zucker: 39g
- Eiweiß: 8.6g
- Salz: 0.93g
